Jak przyrządzić kurczaka dla maluszka?

[Montr]

Cześć. Chciałam zapytać doświadczone mamy, jak przyrządzić miękkiego kurczaka/indyka dla Dzidziusia.

Nie mam doświadczenia bo jestem wege. Ostatnio gotowałam w małych kawałkach w zupce i był mega twardy.

Za długo to robiłam? Będę wdzięczna za rady

Planowałam teraz w piekarniku w sosie np kokosowym. Ale nie wiem co jest najważniejsze dla miękkości.

[Adnan]

Możesz spróbować w postaci pulpetów np. 2/3 mielonego mięsa+jakieś starkowane warzywa dla smaku i soczystości ( cukinia, marchew, cebula, pomidor - co masz w lodówce)+ jajko+ odrobina jakiejś kaszy jeśli zbyt mokre i się nie klei. Przygotowuje różnie - w piekarniku, duszone, na parze, mrożę i mam na później do zupy. Dla dorosłych - to samo ale przyprawione

https://smakowitehistorie.com/dlaczego-warto-wybierac-kurczaka-bez-hormonow-i-antybiotykow/

Warto jest też zadbać o to aby kurczak był koniecznie bez hormonow i antybiotyków.